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麦芽糖精
麦芽糖精
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麦芽糊精
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详细信息
麦芽糊精
外观、色泽
白色或略带浅黄色的无定形粉末,无肉眼可见杂质
气味
具有麦芽糊精固有特殊气味,无异味
滋味
不甜或微甜,无异味
DE值
MD10(DE值<11%) MD15(11≤DE值<16%)
MD20(16≤DE值≤20)
水分
≤6.0%
溶解度
≥98%
PH值
4.5-6.5
硫酸灰分
≤0.6%
碘试
无蓝色反应
卫生要求
执行GB15203
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